
Gelato al Cioccolato Fondente (gelato au chocolat noir)
Gelato dense au chocolat noir avec lait et crème entière


Gelato dense au chocolat noir avec lait et crème entière

Involtini de poulet au prosciutto et sauge, avec sauce

Linguine aux fruits de mer avec moules, palourdes et crevettes

Œufs pochés dans une sauce tomate à l’ail, piment et basilic

Spaghetti aux tomates fraîches, ail, basilic et parmesan

Risotto citron-asperges crémeux, fini au beurre et Parmesan

Cannoli croustillants garnis de ricotta sucrée, pistaches et chocolat

Gnocchi de pommes de terre, crème de gorgonzola et noix grillées

Soupe italienne de lentilles à la pancetta et au romarin

Gâteau aux amandes mantouan friable, doré au four puis cassé en éclats

Fettuccine dans une sauce soyeuse au beurre et parmesan

Légumes crus servis avec bagna cauda chaude aux anchois et ail

Panna cotta à la vanille soyeuse avec compote de fruits rouges

Soupe toscane vegan de haricots et pain au cavolo nero

Focaccia sucrée à l’huile d’olive, sucre et zeste de citron

Génoise italienne à la crème pâtissière et à la crème fouettée

Biscuits aux amandes cuits deux fois avec zeste d’orange

Longe de porc mijotée au lait avec ail et sauge

