Lanzhou Beef Noodles (soupe de nouilles tirées à la main)
Bouillon de bœuf de Lanzhou avec nouilles tirées, bœuf et huile pimentée
Meilleures sélections dans Ciboule
Sauté de tomates et œufs (plat chinois classique de cuisine familiale)
Œufs moelleux sautés avec tomates juteuses et oignons nouveaux
Gyeran Mari (omelette roulée coréenne)
Omelette roulée coréenne à la ciboule et à la carotte
Yakisoba (nouilles japonaises sautées au porc)
Nouilles sautées japonaises au porc, chou et carottes
Poke bowl épicé à la mayo sriracha
Poke bowl au saumon, riz sushi et mayo sriracha.
Bánh Bao (brioches vapeur vietnamiennes au porc)
Brioches vapeur moelleuses farcies de porc haché et d’œuf dur
Toutes les recettes dans Ciboule
Bắp Xào Tôm (sauté vietnamien de maïs doux aux crevettes)
Sauté vietnamien de maïs doux et crevettes avec oignons nouveaux, ail et sauce de poisson
Bar entier vapeur au gingembre et aux oignons nouveaux
Bar entier vapeur fini à l’huile chaude, gingembre, oignons nouveaux et sauce soja
Festin de raviolis du Nouvel An chinois (jiaozi)
Jiaozi bouillis au porc, chou et gingembre, servis avec vinaigre noir, soja et huile pimentée
Poulet cantonais à la sauce soja (poulet poché dans un bouillon maître à la sauce soja)
Poulet entier poché dans un bouillon maître à la sauce soja, gingembre, ciboules et épices chaudes
Saumon teriyaki avec glaçage soja et mirin
Saumon laqué au soja, mirin et sucre, garni de cébettes et sésame
