Kaaskroketten (croquettes belges au fromage)
Croquettes au fromage belges au cheddar, panure croustillante
Meilleures sélections dans Citron
Sima (boisson finlandaise au citron du 1er mai)
Sima finlandais au citron, légèrement fermenté, servi frais avec raisins secs
Tarte Tatin (tarte aux pommes caramélisées)
Tarte renversée aux pommes caramélisées en pâte feuilletée
Gemista (poivrons et tomates grecs farcis au riz aux herbes)
Poivrons et tomates farcis de riz aux herbes et cuits au four
Gratin d’aubergines et feta à la sauce tomate
Aubergines rôties cuites en sauce tomate avec feta et origan
Vegan Pasta e Fagioli
Soupe italienne vegan de haricots et pâtes, tomates et herbes
Toutes les recettes dans Citron
Choucroute de la Mer (choucroute aux fruits de mer)
Choucroute réchauffée au vin blanc, puis cuite à la vapeur avec fruits de mer
Crostini con Ricotta e Miele (crostini petit-déjeuner à la ricotta et au miel)
Pain grillé avec ricotta, miel, zeste de citron et noix
Salade italienne de lentilles et thon (Insalata di Lenticchie e Tonno)
Salade italienne de lentilles et thon aux câpres et citron
Ragù d’agneau à l’orzo et aux épices chaudes
Orzo mélangé à un riche ragù d’agneau haché et aux épices chaudes
Conejo al Romero (lapin braisé au romarin et vin blanc)
Lapin braisé au romarin, à l’ail et au vin blanc
Lemon Icebox Pie
Tarte au citron sans cuisson, base de biscuits émiettés croustillante
Poulet crémeux façon toscane (version diner américain)
Poulet crémeux aux tomates séchées et épinards
Forelle Müllerin (truite poêlée au beurre noisette et citron)
Truite poêlée croustillante finie au beurre noisette et citron
Ghormeh Sabzi (ragoût persan aux herbes et à l’agneau)
Ragoût persan d’herbes et d’agneau aux haricots rouges et citron séché
Risotto ai Frutti di Mare (risotto italien aux fruits de mer)
Risotto crémeux aux fruits de mer, crevettes, moules, calamars et citron
Madeleines
Madeleines françaises au citron et à la vanille
Tandoori Whole Roast Chicken
Poulet rôti entier dans une marinade tandoori au yaourt
