
Porto Tónico (porto blanc et tonic)
Porto blanc et tonic servis sur glace avec citron

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Porto blanc et tonic servis sur glace avec citron

Sima finlandais au citron, légèrement fermenté, servi frais avec raisins secs

Tarte aux myrtilles à l’air fryer, citron, garniture à la fécule.

Salade de quinoa aux courgettes, poivron et oignon rôtis

Spritz au vin rouge avec limonade, citron et glace

Cheesecake au yaourt grec cuit au four, base de biscuits digestifs

Pudding nordique aux fruits rouges, servi froid avec crème double

Bol de saumon avec pommes de terre nouvelles et yaourt à la moutarde

Hauts de cuisse de poulet rôtis, marinade orange et citron

Asperges blanches bouillies servies avec une sauce hollandaise citronnée classique

Crevettes frites à la semoule de maïs en baguette, rémoulade acidulée

Côtelettes d’agneau grillées avec pommes de terre rôties au romarin

Fideuà aux fruits de mer, nouilles toastées et bouillon safrané

Poires mijotées au vin rouge avec cannelle et clous de girofle

Houmous crémeux garni d’agneau haché épicé au cumin

Tranche de jambon fumé poêlée avec sauce au persil et petits pois au beurre

Beignets à la levure fourrés à la confiture d’abricot et sucrés

Petits gâteaux coquille au zeste de citron, vanille et sucre glace

