Salade de nouilles épicée thaï (moderne)
Salade de nouilles de riz, sauce pimentée au citron vert et cacahuètes
Meilleures sélections dans Coriandre fraîche
Salade de mangue au piment
Salade de mangue avec concombre, coriandre et sauce au citron vert
Samosas à l’air fryer
Samosas croustillants à l’air fryer, farce épicée pomme de terre et pois.
Burrito bowl mexicain au poulet
Burrito bowl au poulet, haricots, riz, maïs, salsa et crème fraîche.
Arroz con Pollo a la Mexicana (poulet et riz en une seule casserole)
Poulet et riz tout-en-un avec tomate, petits pois et maïs
Tilapia en Salsa Verde (tilapia en sauce verte aux tomatillos)
Tilapia mijoté en salsa verde aux tomatillos, coriandre et citron vert
Toutes les recettes dans Coriandre fraîche
Cataplana de légumes grillés (ragoût à l’algarvienne)
Ragoût de légumes à l’algarvienne aux poivrons et courgettes grillés
Coupelles de laitue au poulet thaï
Coupelles de laitue au poulet haché, citron vert et herbes
Barbacoa de Res (bœuf mijoté à feu doux dans un bouillon piment-citron vert)
Bœuf mijoté à feu doux dans un bouillon piment-citron vert
Crevettes thaï à la friteuse à air
Crevettes thaïes à l’air fryer, sauce de poisson, citron vert, ail.
Enfrijoladas (tortillas de maïs à la sauce aux haricots noirs)
Tortillas de maïs trempées dans une sauce de haricots noirs au queso fresco
Chilli de dinde aux haricots rouges et tomates
Chilli de dinde aux haricots rouges, tomates, citron vert et coriandre
Nouilles au bœuf tirées à la main (nouilles façon Lanzhou en bouillon clair)
Nouilles tirées à la main en bouillon clair de bœuf, huile pimentée
Rajma Chawal (curry de haricots rouges avec riz)
Curry de haricots rouges au masala tomate servi avec riz basmati
Samak Harra (poisson entier rôti épicé)
Poisson entier rôti avec sauce ail-piment-coriandre
Burrito végétarien aux haricots noirs et riz
Burrito végétarien aux haricots noirs, riz, salsa et cheddar
Keema Pav (agneau haché épicé avec petits pains)
Keema d’agneau haché épicé servi avec petits pains beurrés
Curry d’œufs (Anda Masala)
Curry d’œufs dans une sauce tomate et oignon épicée
