Kadai chicken aux poivrons et épices entières
Poulet et poivrons mijotés avec tomates, épices entières grillées, gingembre et ail
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Curry de poulet chettinad
Curry de poulet chettinad poivré au coco, tomate et feuilles de curry
Phở Gà (soupe vietnamienne de nouilles au poulet)
Bouillon de poulet clair avec nouilles de riz, poulet effiloché, herbes et citron vert
Curry de poisson goanais à la noix de coco
Curry de poisson à la goanaise mijoté avec lait de coco, tomate, tamarin et feuilles de curry
Phở Bò (soupe vietnamienne de nouilles au bœuf)
Bouillon clair vietnamien au bœuf servi avec nouilles de riz, bœuf tranché, herbes et citron vert
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Curry de poulet chettinad
Curry de poulet chettinad poivré au coco, tomate et feuilles de curry
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