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Ingrédient

Lait de coco

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Quantité

Sens

ml → cups cups → ml

Lait de coco

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Millilitres	Cups
1 ml	1 ml (< ½ c. à c.)
5 ml	≈ 1 c. à c.
10 ml	≈ 2 c. à c.
25 ml	≈ 1 ¾ c. à s.
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

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Meilleures sélections dans Lait de coco

Bua Loy (boulettes de riz sucrées au lait de coco)

Boulettes de riz thaï servies dans du lait de coco chaud au pandan

Dessert

Curry rouge thaï (Gaeng Phet)

Curry rouge thaï au porc, lait de coco et basilic

Dîner

Contient:

Bánh Xèo (crêpes vietnamiennes croustillantes à la farine de riz)

Crêpes vietnamiennes croustillantes à la farine de riz, garnies de porc et crevettes

Dîner

Contient:

Moo Ping (brochettes de porc grillées thaïes)

Brochettes thaïes de porc grillé marinées au lait de coco et sauce poisson

Dîner

Contient:

Quick Thai Curry Ramen

Ramen curry thaï au lait de coco, pak choï et citron vert

Dîner

Contient:

Mango Sticky Rice

Riz gluant au coco servi avec une mangue mûre

Dessert

Toutes les recettes dans Lait de coco

Bol de curry vert thaï au poulet et riz jasmin

Bol de curry vert thaï au poulet avec riz jasmin

Déjeuner

Contient:

Smoothie goyave-ananas

Smoothie goyave-ananas au lait de coco, yaourt et citron vert.

Boisson

Contient:

Bowl tropical açaï-coco

Bowl d’açaï tropical à la mangue, coco et ananas.

Petit-déjeuner

Contient:

Masala de crevettes aux feuilles de curry et graines de moutarde

Masala de crevettes tempéré aux graines de moutarde et feuilles de curry

Dîner

Contient:

Chè Ba Màu (dessert vietnamien tricolore)

Dessert vietnamien en couches servi froid avec haricots mungo, haricots rouges, gelée de pandan et lait de coco

Dessert Vietnamienne 30–60 minutes Sans gluten

Khao Niew Dam (dessert thaï de riz noir gluant)

Riz noir gluant thaï crémeux mijoté au lait de coco, sucre de palme et pandan

Dessert Thaïlandaise Plus de 60 minutes Sans gluten

Goan Fish Caldine (curry doux de poisson au lait de coco)

Curry de poisson goanais au lait de coco, soyeux, avec curcuma, citron vert et coriandre

Dîner Indienne 30–60 minutes Pescétarien

Contient:

Moqueca Baiana (ragoût brésilien de poisson au lait de coco)

La moqueca baiana est du poisson mijoté au lait de coco avec tomates, poivrons, huile de palme, citron vert et coriandre

Dîner Latino-américaine 30–60 minutes Pescétarien

Luk Chup (confiseries thaïes de haricots mungo en fruits)

Confiseries thaïes aux haricots mungo façonnées et colorées, puis glacées à l’agar-agar

Pâtisserie Thaïlandaise Plus de 60 minutes Sans gluten

Curry panang au poulet, feuilles de combava et cacahuètes

Curry panang thaï riche au poulet, lait de coco, feuilles de combava et cacahuètes grillées

Dîner Thaïlandaise 30–60 minutes

Contient:

Curry rouge thaï aux gambas, lait de coco et basilic

Curry rouge thaï aux gambas, aubergine et pois gourmands au lait de coco

Dîner Thaïlandaise 30–60 minutes Pescétarien

Contient:

Kluai Buat Chi (bananes thaïes au lait de coco)

Bananes tendres mijotées au lait de coco sucré, pandan et pincée de sel

Dessert Thaïlandaise 15–30 minutes Sans gluten

Contient:

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