
Briam (légumes rôtis à l’huile d’olive à la grecque)
Légumes rôtis à l’huile d’olive à la grecque au four

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Légumes rôtis à l’huile d’olive à la grecque au four

Ragoût de poulet persan avec sauce aux noix et mélasse de grenade

Spaghetti avec sauce au bœuf braisé aux oignons et parmesan

Étouffée de poulet cajun au roux brun, servie sur riz

Spätzle au fromage superposés avec Gruyère et oignons frits

Hareng polonais à la crème aigre avec pomme et oignon

Curry de poisson goanais au lait de coco et tamarin

Ragoût d’agneau espagnol aux tomates, poivrons rouges et paprika doux

Cuisses de canard braisées au mole de pruneaux lisse au sésame

Curry vegan de pois chiches en sauce tomate et oignon épicée

Ragoût brésilien de crevettes au lait de coco, légumes et citron vert

Ragoût de lentilles brunes et chorizo au laurier et paprika fumé

Pulled pork cuit lentement dans des petits pains moelleux, sauce barbecue

Chevreuil braisé lentement au genièvre et légumes racines

Frittata aux courgettes et à la menthe au Parmigiano Reggiano

Poêlée de viandes au bacon, bœuf, porc et bière

Masala de crevettes rapide aux feuilles de curry, sauce tomate-oignon

Curry de feuilles de moutarde et épinards, servi avec galette de maïs

