Courgettes farcies turques à l’agneau haché et au riz
Courgettes farcies à l’agneau haché et riz, sauce tomate
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Meilleures sélections dans Paprika doux
Arroz de Tamboril (riz portugais à la lotte)
Riz portugais à la lotte mijoté à la tomate et au vin blanc
Escalopes de porc panées à l’air fryer
Escalopes de porc panées à l’air fryer, servies avec citron.
Poisson à la chermoula
Poisson blanc au four garni de chermoula, coriandre et épices
Bauerntopf (ragoût allemand de bœuf haché et pommes de terre)
Ragoût de bœuf haché et pommes de terre dans un bouillon tomate-paprika
Arroz al Horno Valenciano (riz valencien au four au porc et pois chiches)
Riz valencien au four avec porc, pois chiches et pomme de terre
Toutes les recettes dans Paprika doux
Gołąbki (rouleaux de chou farcis polonais à la sauce tomate)
Tendres rouleaux de chou gołąbki cuits au four dans une sauce tomate, farce porc et riz
Vegan Kartoffelgulasch (goulasch allemand aux pommes de terre)
Pommes de terre mijotées avec poivrons, paprika et concentré de tomate dans du bouillon de légumes
Shawarma de bœuf avec marinade au yaourt et sauce tahini
Fines tranches de bœuf marinées au yaourt et épices, rôties, puis finies au tahini
Sarma (feuilles de vigne farcies à l’agneau et au riz)
Petits paquets de sarma à l’agneau et au riz mijotés dans un bouillon tomate citronné
Carottes marocaines épicées au citron et à la coriandre
Carottes mijotées mélangées à l’huile d’olive, ail, cumin, paprika, citron et coriandre
Ensopado de Enguias (ragoût portugais d’anguilles à la tomate et au vin blanc)
Ragoût d’anguilles à l’ail, laurier et paprika, servi sur pain grillé
Ensopado de Borrego (ragoût portugais d’agneau avec pommes de terre)
Ragoût d’épaule d’agneau mijoté au vin blanc, tomates et pommes de terre, fini à la coriandre
Paella Valenciana (paella valencienne)
Paella Valenciana au poulet, lapin, haricots verts et riz parfumé au safran
Paella Valenciana (riz espagnol au safran avec poulet et lapin)
Paella Valenciana au riz safrané, poulet, lapin et haricots verts
Empanada Gallega (tourte au thon et aux poivrons)
Empanada cuite au four, garnie de thon, oignon, poivron rouge et tomate
Arroz con Bogavante (riz espagnol au homard)
L’arroz con bogavante est un riz très liquide mijoté au homard dans un bouillon safrané
Arroz con Pollo (poulet et riz)
Hauts de cuisse de poulet dorés mijotés avec riz, poivrons, oignons et petits pois
