Pierogi modernes aux épinards et à la ricotta
Pierogi farcis aux épinards et à la ricotta
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Meilleures sélections dans Poivre noir
Stegt Flæsk (poitrine de porc croustillante à la sauce au persil)
Poitrine de porc croustillante avec sauce tiède au persil
Śledź w Śmietanie (hareng polonais à la crème aigre)
Hareng polonais à la crème aigre avec pomme et oignon
Tartare de saumon
Tartare de saumon à la française avec câpres, Dijon et citron
Scottish Shepherd’s Pie (hachis d’agneau gratiné à la purée)
Shepherd’s pie à l’agneau haché et purée crémeuse
Boudin Noir aux Pommes (Boudin noir aux pommes)
Boudin noir poêlé servi avec des pommes sautées au beurre
Toutes les recettes dans Poivre noir
Poulet rôti à la moutarde (poulet rôti à la moutarde de Dijon)
Poulet rôti à la moutarde de Dijon, herbes et sucs au vin blanc
Agnello al Forno con Rosmarino (agneau rôti au romarin, ail et citron)
Agneau rôti au romarin, ail et citron
Aji de Gallina (ragoût péruvien crémeux au poulet)
Ragoût crémeux de poulet à l’aji amarillo, noix et Parmesan
Tinga de Res (Bœuf effiloché en sauce tomate au chipotle)
Bœuf effiloché mijoté dans une sauce tomate fumée au chipotle
Barbacoa de Borrego (agneau mexicain mijoté dans un bouillon pimenté)
Agneau cuit lentement dans un bouillon aux piments guajillo et ancho
Omelette aux Fines Herbes (omelette aux herbes)
Omelette française moelleuse à la ciboulette, persil et estragon
Maqluba (riz palestinien renversé au poulet et aux légumes)
Riz renversé au poulet, aubergine et chou-fleur
Pollo en Mole Amarillo Oaxaqueño (poulet au mole jaune)
Poulet au mole amarillo lisse épaissi à la masa harina
Lasagne al Forno (lasagnes classiques au four)
Lasagnes au four au ragù de bœuf, béchamel et parmesan
Haricots rouges et riz créoles à l’andouille
Haricots rouges crémeux à l’andouille de Louisiane, servis sur du riz
Steak de faux-filet New York saisi à la poêle, beurre aux herbes
Steak strip saisi à la poêle, avec beurre rapide au persil
Arroz Meloso con Setas (riz espagnol crémeux aux champignons sauvages)
Riz espagnol crémeux aux champignons sauvages et persil
