Ratatouille
Ragoût de légumes français avec aubergine, courgette, poivrons et tomates
Meilleures sélections dans Poivron rouge
Carne Mechada (bœuf braisé effiloché espagnol au xérès)
Bœuf braisé effiloché espagnol au paprika et au xérès
Sauté d’agneau au cumin (agneau épicé façon Xinjiang)
Sauté d’agneau au cumin façon Xinjiang avec piments, oignon et poivrons
Paella Mixta (paella mixte au poulet, crevettes et moules)
Paella mixte au poulet, crevettes, moules et riz au safran
Poulet aigre-doux à la friteuse à air
Poulet croustillant en sauce aigre-douce.
Ternera a la Riojana (Veau au vin de Rioja et poivrons)
Ragoût de veau espagnol au Rioja et poivrons
Toutes les recettes dans Poivron rouge
Montaditos de Lomo con Pimientos (mini-sandwichs au porc et aux poivrons)
Mini-sandwichs chauds au filet de porc saisi et poivrons sautés
Cordero Chilindrón (agneau espagnol aux poivrons et tomates)
Ragoût d’agneau espagnol aux tomates, poivrons rouges et paprika doux
Moqueca de Camarão (ragoût brésilien de crevettes)
Ragoût brésilien de crevettes au lait de coco, légumes et citron vert
Bacalao a la Vizcaína (morue salée en sauce biscayenne)
Morue salée mijotée en sauce biscayenne aux poivrons rouges et tomates
Saucisses et poivrons
Saucisses de porc mijotées avec poivrons, oignons, tomates et basilic
Shakshuka moderne à la feta et à la harissa
Œufs pochés en sauce tomate épicée à la harissa et feta
Bol burrito veggie latino
Bowl burrito veggie avec haricots noirs, poivrons et avocat
Soupe de quinoa latine
Soupe de quinoa à la tomate avec haricots noirs, maïs et citron vert
Bol de bœuf sauté aux haricots noirs et riz
Bœuf sauté avec poivrons et haricots noirs sur riz
Asado Mixto (grillades mixtes avec chimichurri, poivrons et oignon)
Grillades mixtes de bœuf, porc et poulet avec chimichurri
Arroz con Pollo (poulet et riz au safran en une seule casserole)
Poulet et riz au safran en une casserole, petits pois et olives vertes
Moqueca de Camarão (ragoût brésilien de crevettes au lait de coco)
Ragoût brésilien de crevettes mijoté au lait de coco et tomates
