Menemen Shakshuka moderne (œufs au four aux tomates épicées)
Œufs au four aux tomates épicées, poivrons et feta
Meilleures sélections dans Poivron vert
Saucisses et poivrons
Saucisses de porc mijotées avec poivrons, oignons, tomates et basilic
Ternera a la Riojana (Veau au vin de Rioja et poivrons)
Ragoût de veau espagnol au Rioja et poivrons
Gaspacho vert (épinards, avocat et concombre)
Gaspacho vert bien frais à l’avocat, épinards et concombre
Jambalaya de La Nouvelle-Orléans (poulet, saucisse et riz en une seule casserole)
Jambalaya en une casserole au poulet, andouille de Louisiane et riz
Sauté de bœuf cantonais au poivre noir (bœuf poivré aux poivrons et oignon)
Sauté de bœuf poivré avec poivron vert, oignon et sauce brillante
Toutes les recettes dans Poivron vert
Red Beans and Rice de La Nouvelle-Orléans avec Saucisse
Haricots rouges mijotés à l’andouille, servis sur riz long
Black-eyed peas du Nouvel An (ragoût de porc fumé et tomates)
Ragoût de pois à œil noir au jarret fumé et tomates
Poivrons farcis au bœuf, riz et cheddar, au four
Poivrons verts au four farcis de bœuf, riz et cheddar
Poivrons farcis moyen-orientaux au bœuf et au riz
Poivrons verts farcis au bœuf épicé et riz, cuits au four dans une sauce tomate simple
Gemista with Minced Meat (légumes farcis grecs)
Tomates et poivrons farcis de riz aux herbes et de bœuf haché, cuits au four avec des pommes de terre
Picadillo con Arroz (bœuf haché épicé cubain avec riz)
Picadillo cubain sucré-salé servi sur du riz long grain avec olives et raisins secs
Kadai Paneer (curry de paneer au wok)
Kadai paneer au wok avec poivrons, épices grillées, oignons et un peu de crème
Jalfrezi de légumes (légumes indiens sautés à la tomate épicée)
Sauté de légumes indien avec poivrons, oignon et chou-fleur à la tomate épicée
Pimientos de Padrón (poivrons verts boursouflés)
Petits poivrons verts cloqués à l’huile d’olive et servis chauds avec du sel
Gefüllte Paprika in Tomato Sauce (poivrons farcis allemands)
Poivrons verts farcis au bœuf et riz, cuits au four dans une sauce tomate
Gratin façon Philly cheesesteak
Gratin façon Philly cheesesteak avec bœuf, poivrons, pâtes et provolone
Plateau de dolma (légumes farcis au riz et à l’agneau)
Un plat turc de dolmas de légumes farcis mijotés dans une base tomate savoureuse
