
Calabacitas (sauté mexicain de courgette et maïs doux)
Courgette sautée avec maïs doux, tomate et queso fresco émietté

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Courgette sautée avec maïs doux, tomate et queso fresco émietté

Riz valencien au four avec porc, pois chiches et pomme de terre

Riz portugais aux fruits de mer, crevettes, moules, calamar et tomate

Tajine de légumes aux pois chiches, tomates et abricots secs

Poulet équatorien braisé à la bière, tomate, poivrons et coriandre

Porc andalou mijoté dans une sauce épaisse tomate et paprika

Fideuà aux fruits de mer, nouilles toastées et bouillon safrané

Œufs pochés en sauce tomate et poivron, avec feta

Spaghetti grecs au bœuf haché, tomate et cannelle

Tinga de poulet sur tostadas croustillantes avec avocat et crema

Flautas de pommes de terre croustillantes garnies de crema, laitue et fromage

Enchiladas au poulet et piment rouge avec crema et queso fresco

Bol de quinoa aux haricots noirs, patate douce, avocat et citron vert

Ragoût de légumes espagnol garni d’un œuf au plat

Salade de romaine hachée à la feta, olives et pepperoncini

Petit pain croustillant garni de bœuf pané croustillant et garnitures

Poulet tandoori avec laitue, concombre, tomates et sauce au yaourt

Ragoût de légumes de La Mancha garni d’œufs au plat

