
Salade Niçoise Végétarienne (salade niçoise végétarienne)
Salade façon niçoise avec pommes de terre, œufs, tomates et olives

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Salade façon niçoise avec pommes de terre, œufs, tomates et olives

Ragoût portugais de haricots blancs au lard, chorizo et poitrine fumée

Tarte sur pâte brisée à la ricotta, tomates et basilic frais

Tarte feuilletée à la moutarde de Dijon et tomates cuites

Légumes rôtis à l’huile d’olive à la grecque au four

Riz valencien au four avec porc, pois chiches et pomme de terre

Gorditas cuites sur plaque, farcies au chicharrón en sauce tomate pimentée

Pita garnie d’aubergine frite, œuf, salade et tahini

Poulet en pipián rojo avec graines grillées et piment

Soupe mexicaine au poulet et nouilles, bouillon tomate et fideos

Œufs mijotés dans une sauce tomate épicée avec riz basmati

Pain grillé garni de tomate fraîche et d’ail

Salade de poulpe tendre avec tomates, ail, piment et persil

Chilli de bœuf texan sans haricots, épais et riche

Riz à la tomate fini aux fruits de mer, coriandre et citron vert

Galettes de masa à la plancha farcies de picadillo et pomme de terre

Manakish chauds au za’atar, feta, concombre, tomate et olives

Table turque avec mezze, salade et köfte d’agneau grillés

