
Pollo alla Marsala (poulet à la sauce au Marsala avec champignons)
Poulet aux champignons dans une sauce au vin Marsala

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Poulet aux champignons dans une sauce au vin Marsala
Zabaione aérien fouetté au Marsala et déposé à la cuillère sur des fraises

Dessert de biscuits imbibés de café, mascarpone et cacao

Coques de cannoli croustillantes, ricotta sucrée et pépites de chocolat.

Escalopes de veau dans une sauce au Marsala réduite

Cannoli frits farcis de ricotta sucrée, finis aux pistaches

Cannoli frits farcis de ricotta sucrée, finis aux pistaches

Poulet aux champignons dans une sauce au vin Marsala

Poulet Marsala aux champignons dans une sauce brillante

Dessert de biscuits imbibés de café, mascarpone et cacao

Escalopes de veau dans une sauce au Marsala réduite

Crème chaude au Marsala servie sur des fraises fraîches

Poulet poêlé à la sauce au vin Marsala et aux champignons

Coques de cannoli croustillantes, ricotta sucrée et pépites de chocolat.
Zabaione aérien fouetté au Marsala et déposé à la cuillère sur des fraises
Crème de zabaglione italienne aérienne, fouettée avec jaunes d’œufs, sucre et Marsala

