Tigania (maiale in padella con limone e senape)
Maiale in padella con salsa al limone e senape
Scelte migliori in Cene facili in settimana
Crema di uova al vapore (Zheng Shui Dan)
Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo
Matjesfilet nach Hausfrauenart (aringa marinata in salsa alla panna acida)
Aringa marinata in panna acida con mela e cetriolini
Giò Lụa (salsiccia di maiale vietnamita al vapore in foglie di banana)
Salsiccia di maiale vietnamita al vapore avvolta in foglie di banana
Tilapia en Salsa Verde (Tilapia in salsa verde di tomatillo)
Tilapia cotta a fuoco lento in salsa verde di tomatillo con coriandolo e lime
Filetto di maiale con salsa alla senape di Digione
Maiale rosolato con una rapida salsa alla senape di Digione
Tutte le ricette in Cene facili in settimana
Pollo brasato adobo con chorizo
Cosce di pollo tenere brasate con soia, aceto e alloro, cotte a fuoco lento con chorizo spagnolo
Curry di pesce del Kerala con latte di cocco
Pesce bianco cotto a fuoco lento nel latte di cocco con pomodori, foglie di curry e lime
Cazuela de Fideos (casseruola catalana di fideos con frutti di mare)
Fideos cotti a fuoco lento con gamberi, cozze, pesce bianco e piselli in brodo di pomodoro allo zafferano
Saumon en Papillote aux Légumes (salmone al cartoccio con verdure)
Salmone al cartoccio con zucchine, finocchio e pomodorini, finito con limone
Paella Valenciana (riso spagnolo allo zafferano con pollo e coniglio)
Paella Valenciana con riso allo zafferano, pollo, coniglio e fagiolini
Orata alla griglia con limone e origano
Orata grigliata fino a croccantezza, rifinita con limone, origano, aglio e olio d’oliva
Branzino al vapore cantonese con zenzero e cipollotto
Branzino al vapore cantonese con zenzero, cipollotto e un leggero condimento alla soia
Zrazy Wołowe (involtini di manzo polacchi con grano saraceno)
Involtini di manzo con senape, pancetta e cetriolini in sugo di cipolle
Nasi Uduk (riso al cocco in stile Jakarta con accompagnamenti)
Riso al cocco soffice con citronella e pandan, guarnito con topping croccanti
Zuppa svedese di piselli gialli con prosciutto affumicato
Zuppa di piselli spezzati in stile svedese, densa e cotta a fuoco lento con prosciutto affumicato
Forelle Müllerin (trota in padella al burro nocciola)
Trota intera cotta in padella fino a croccante, poi condita con burro nocciola
Pollo arrosto al limone e erbe in teglia unica
Cosce di pollo arrosto al limone ed erbe con patate e cipolle cotte su un’unica teglia
