
Tramezzini (tramezzini italiani senza crosta) al tonno
Panini al tonno senza crosta con maionese, capperi e lattuga


Panini al tonno senza crosta con maionese, capperi e lattuga

Maiale brasato nel latte con salvia, aglio e limone

Calamari e gamberi fritti croccanti con limone

Insalata di polpo con patate, olive, capperi e condimento al limone

Polenta cremosa con burro, Parmigiano e uova fritte

Frittata italiana di zucchine con Parmigiano

Involtini di vitello con prosciutto, salvia e succhi al vino bianco

Gnocchi di patate in salsa cremosa al gorgonzola con noci tostate

Zuppa italiana di lenticchie con pancetta e rosmarino

Zuppa di pesce al pomodoro con frutti di mare, vino bianco e prezzemolo

Fettuccine in una salsa setosa di burro e Parmigiano

Panna cotta alla vaniglia setosa con composta di frutti di bosco

Verdure crude con bagna cauda calda di acciughe e aglio

Focaccia sottile di ceci cotta con olio d’oliva finché croccante

Focaccia dolce all’olio d’oliva con zucchero e scorza di limone

Pan di Spagna italiano con crema pasticcera e panna montata

Biscotti alle mandorle cotti due volte con scorza d’arancia

Lombo di maiale sobbollito nel latte con aglio e salvia

