Casseruola finlandese di salsiccia e patate (Makkaralaatikko)
Sformato finlandese di patate e salsiccia al forno legato con uovo
Scelte migliori in Cene per tutta la famiglia
Costine di maiale al forno con glassa al miele
Costine cotte lentamente, finite con una glassa appiccicosa al miele
Polpettone americano classico con salsa bruna
Polpettone di manzo al forno servito con una semplice gravy bruna
Fish and Chips con mushy peas
Fish and chips in pastella alla birra con mushy peas
Arroz al Horno Valenciano (riso al forno valenciano con maiale e ceci)
Riso al forno valenciano con maiale, ceci e patate
Spalla di maiale cotta lentamente con cotenna croccante
Spalla di maiale arrosto lenta con cotenna croccante e succhi di cottura
Tutte le ricette in Cene per tutta la famiglia
Rinderrouladen (involtini di manzo con bacon e cetriolini sottaceto)
Le rinderrouladen tedesche sono involtini di manzo brasati con pancetta, cipolla e cetriolini all’aneto
Macaroni and Cheese al forno
Macaroni and cheese al cheddar cotti al forno finché fanno le bolle con pangrattato sopra
Opor Ayam (pollo nel latte di cocco)
Pollo indonesiano nel latte di cocco con scalogni, coriandolo e curcuma
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Dum biryani Hyderabadi a strati con pollo marinato, riso basmati e zafferano
Stamppot Boerenkool met Rookworst (purè di cavolo riccio e salsiccia affumicata)
Stamppot olandese cremoso con cavolo riccio, patate al burro, salsiccia affumicata e salsa alla senape
Anatra arrosto bavarese con cavolo rosso
Anatra arrosto in stile bavarese servita con tenero cavolo rosso brasato con mela e aceto
Cosciotto d’agnello arrosto con aglio e acciughe
Agnello arrosto succoso con rosmarino e olio d’oliva, servito con i succhi
Mac and Cheese al forno
Maccheroni al forno in cremosa salsa al Cheddar e senape con croccante copertura di panko
Gigot d’Agneau Boulangère (Cosciotto d’agnello con patate boulangère)
Cosciotto d’agnello arrosto con patate boulangère, cipolle, aglio, rosmarino e brodo
Pollo intero arrosto tandoori
Pollo intero arrosto succoso con copertura di yogurt, limone e spezie tandoori
Pie di pollo e funghi con pasta brisée
Pie cremoso di pollo, funghi e porri cotto con pasta frolla salata croccante
Tamales de Rajas con Queso (tamales con poblano e formaggio)
Tamales messicani con masa e foglie di mais, ripieni di rajas di poblano e formaggio
