Mole Poblano vegetariano con cavolfiore arrosto
Cavolfiore arrosto glassato con salsa mole poblano vegetariana
Scelte migliori in Preferiti vegetariani
Pasta e fagioli vegana
Zuppa italiana vegana di legumi e pasta con pomodori ed erbe
Risotto al Limone e Asparagi (Risotto al limone e asparagi)
Risotto cremoso al limone e asparagi con burro e Parmigiano
Espinacas con Garbanzos Sevillanas (spinaci e ceci alla sivigliana)
Spinaci e ceci fatti sobbollire con cumino, paprika e pomodoro
Crostata di ratatouille con formaggio di capra
Torta di pasta sfoglia con verdure ratatouille e caprino
Zuppa di cipolle francese gratinata vegetariana
Zuppa di cipolle alla francese gratinata con Gruyère e baguette
Tutte le ricette in Preferiti vegetariani
Tamales de Rajas con Queso (tamales con poblano e formaggio)
Tamales messicani con masa e foglie di mais, ripieni di rajas di poblano e formaggio
Enchiladas vegetariane ai fagioli neri
Tortillas di mais farcite con fagioli neri e mais dolce, gratinate in salsa di pomodoro con cheddar
Ratatouille Niçoise con uova in camicia
Stufato provenzale di verdure con melanzane, zucchine e pomodori, completato con uova in camicia
Ribollita Veloce (ribollita toscana veloce con fagioli e cavolo nero)
Zuppa in stile ribollita con cannellini, cavolo nero, passata e olio d’oliva
Paneer Bhurji con pane tostato
Paneer bhurji succoso con cipolla, pomodoro e spezie, servito con toast
Taco de Rajas con Crema (tacos con peperoni poblano e cipolla)
Tortillas di mais farcite con striscioline di poblano e cipolla saltati, con crema e lime
Frittata ai funghi e spinaci
Frittata avviata in padella e finita in forno con funghi, spinaci e Cheddar
Zuppa di lenticchie con senape di Digione
Zuppa di lenticchie e verdure con senape di Digione aggiunta per un finale vivace
Mujaddara (lenticchie e riso con cipolle croccanti)
Mujaddara mediorientale con lenticchie e riso al profumo di cumino e cipolle croccanti
Bowl affumicata con fagioli neri e patata dolce
Patata dolce arrosto e fagioli neri affumicati con mais e yogurt al lime
Salade de Betteraves et Noix (insalata di barbabietole arrosto e noci)
Barbabietole arrosto tenere condite con noci, vinaigrette decisa e un po’ di formaggio di capra
Aloo Gobi (curry secco di patate e cavolfiore)
Aloo gobi con patate e cavolfiore saltati in un masala speziato di cipolla e pomodoro
