Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco
Scelte migliori in Aglio
Tajine di verdure
Tajine di verdure con ceci, pomodori e albicocche secche
Eintopf (stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia e fagioli)
Stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia affumicata, fagioli e patate
Rice and Peas (riso al cocco giamaicano con fagioli rossi)
Riso al cocco con fagioli rossi, timo e pimento
Sopa de Maní (zuppa boliviana di arachidi con manzo)
Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate
Imam Baildi (melanzane greche ripiene con pomodoro e cipolla)
Melanzane al forno ripiene di pomodoro, cipolla e aglio
Tutte le ricette in Aglio
Galinhada brasiliana (pollo e riso in un’unica pentola)
Pollo e riso in un’unica pentola con curcuma, cipolla, aglio e prezzemolo
Moqueca de Camarão (stufato brasiliano di gamberi e cocco)
Stufato brasiliano di gamberi sobbollito nel latte di cocco e pomodori
Parihuela (zuppa di mare peruviana con pomodoro e peperoncino)
Zuppa di mare con pomodoro, peperoncino, lime e coriandolo
Bandeja Paisa (piatto colombiano con fagioli, riso e pancetta di maiale)
Piatto colombiano con fagioli, riso, pancetta di maiale, uovo e platano
Ropa Vieja (stufato di manzo sfilacciato)
Stufato di manzo sfilacciato con peperoni, cipolle e pomodori
Vatapá (stufato bahiano di gamberi e pane)
Stufato bahiano cremoso con latte di cocco, pane e gamberi secchi
Bowl vietnamita di curry al cocco con pollo e riso jasmine
Bowl di curry di pollo al cocco con riso jasmine e lime
Thịt Kho Trứng (pancetta di maiale e uova brasate vietnamite in acqua di cocco)
Pancetta di maiale e uova brasate vietnamite in acqua di cocco
Banh Khot (mini crêpe salate con gamberi)
Mini pancake croccanti con gamberi, latte di cocco, curcuma ed erbe
Bánh Mì (panino vietnamita con baguette e pollo)
Bánh mì al pollo con carota e daikon sottaceto, pâté ed erbe
Spiedini di pollo alle erbe thai (forno)
Spiedini di pollo thai al forno con citronella e lime
Coppette di lattuga con pollo thai
Involtini di lattuga con pollo macinato, lime ed erbe
