
Imam Baildi (melanzane greche ripiene con pomodoro e cipolla)
Melanzane al forno ripiene di pomodoro, cipolla e aglio

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Melanzane al forno ripiene di pomodoro, cipolla e aglio

Maiale fatto sobbollire in un sugo denso di pomodoro e paprika

Filetto di maiale succoso con glassa miele-senape

Pollo in teglia con yogurt, limone, cipolla e peperone rosso

Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco

Salsa tahina liscia con limone, aglio e acqua

Fagiano avvolto nel bacon con cavolo verza al burro

Fideuà di mare con noodles tostati e brodo allo zafferano

Stufato di pollo oaxaqueño con olive, uvetta e pomodoro

Spezzatino di manzo spagnolo brasato con vino rosso e paprika affumicata

Cosciotto d’agnello arrosto con aglio, rosmarino e salsa Dijon

Tamales al vapore ripieni di striscioline di poblano e formaggio

Lasagne al forno a strati con ragù di manzo e besciamella

Spaghetti con vongole, aglio, vino bianco e prezzemolo

Chilli di tacchino con fagioli, coperto da cornbread al forno

Paella vegetariana con riso allo zafferano, carciofi e fagioli di Lima

Tostadas croccanti con chicken tinga affumicato e cipolla

Pulled pork a cottura lenta con coleslaw croccante all’aceto

