Neua Pad Nam Man Hoi (manzo in salsa di ostriche)
Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera
Scelte migliori in Aglio
Rice and Peas (riso al cocco giamaicano con fagioli rossi)
Riso al cocco con fagioli rossi, timo e pimento
Grilled Cheese Sandwich con zuppa di pomodoro
Grilled cheese al cheddar servito con zuppa di pomodoro vellutata
Teglia di halloumi e verdure arrosto
Teglia di halloumi con zucchine, peperoni e pomodori arrosto
Étouffée di pollo cajun
Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso
Solomillo al Whisky (filetto di maiale in salsa al whisky)
Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky
Tutte le ricette in Aglio
Costine di maiale glassate al gochujang in stile coreano-americano
Costine di maiale al forno con glassa appiccicosa al gochujang
Peperoni ripieni con macinato di manzo e riso (Gevulde Paprika)
Peperoni rossi al forno ripieni di macinato di manzo, riso e passata di pomodoro
Pollo alla cacciatora con polenta
Pollo alla cacciatora servito con polenta al burro e Parmigiano
Zuppa di Farro con Verdure (zuppa italiana di farro e verdure)
Zuppa italiana di farro con fagioli, pomodori, verdure e Parmigiano
Chicken Chettinad Curry
Curry di pollo dell’India del Sud con spezie tostate, pepe e cocco
Montadito de Lomo y Pimiento (panino con maiale e peperoni)
Panino spagnolo con maiale e peperoni dolci, aglio e paprika
Tandoori Salmon con raita al cetriolo
Salmone al forno stile tandoori con raita al cetriolo e menta
Tarka Dal con riso basmati
Tarka dal cremoso di lenticchie rosse servito con riso basmati
Conejo al Romero con Alioli (coniglio al rosmarino con alioli)
Coniglio al rosmarino servito con alioli all’aglio fatto in casa
Porchetta Arrosto con Erbe (pancetta di maiale arrotolata arrosto alle erbe)
Pancetta di maiale arrotolata arrosto con aglio, rosmarino e finocchio
Asado argentino con chimichurri
Entrecôte alla griglia con chimichurri di prezzemolo e aglio
Tacos de Suadero con cipolla e coriandolo
Tacos di punta di petto con cipolla, coriandolo, lime e salsa verde
