
Stoofvlees met Friet (stufato belga di manzo con patatine fritte)
Stufato belga di manzo con birra scura, servito con patatine fritte


Stufato belga di manzo con birra scura, servito con patatine fritte

Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo e morcilla

Stufato portoghese di fagioli bianchi con pancetta, chorizo e bacon

Riso portoghese ai frutti di mare con gamberi, cozze, calamari e pomodoro

Rotolini di aringa marinata ripieni di cetriolini e cipolla

Manzo olandese a lenta cottura servito con sugo lucido

Merluzzo al forno con salsa cremosa al prezzemolo e patate novelle

Zuppa polacca acidula di cetriolini con patate e aneto

Lonza di maiale affumicata con crauti brasati, cipolla e cumino

Insalata di polpo e patate con limone e capperi

Stufato messicano di maiale con peperoncino ancho e pomodori

Cremosa fricassea tedesca di pollo con riso, carote e piselli

Biryani dum Hyderabadi a strati con zafferano, acqua di rose e cipolle fritte

Costine di manzo cotte lentamente in salsa al vino rosso

Vitello brasato con pomodori, funghi e vino bianco

Zuppa greca di fagioli bianchi e pomodoro con erbe

Stinco di maiale arrosto polacco con maggiorana, cumino e senape

Zuppa polacca di crauti acidula con costine affumicate

