
Sudderlappen met Jus (manzo olandese cotto lentamente con sugo)
Manzo olandese a lenta cottura servito con sugo lucido

Converti Brodo di manzo tra misure da cucina metriche e statunitensi.
| Millilitri | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cucchiaini) |
| 5 ml | ≈ 1 cucchiaino |
| 10 ml | ≈ 2 cucchiaini |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cucchiai |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Manzo olandese a lenta cottura servito con sugo lucido

Stufato di manzo macinato e patate in brodo di pomodoro e paprika

Arrosto di costata con rosmarino e semplice gravy al manzo

Toast di Porto con carni, formaggio fuso e salsa alla birra

Bistecca di manzo con cipolle fritte croccanti e semplice salsa al manzo

Polpette di Liegi cotte a fuoco lento in salsa agrodolce di cipolle
Le rinderrouladen tedesche sono involtini di manzo brasati con pancetta, cipolla e cetriolini all’aneto
Ricco stufato di manzo hachee con molte cipolle, foglie di alloro, chiodi di garofano e brodo
Chilli di manzo macinato con fagioli rossi, pomodori, aglio e spezie calde
Stufato Caldillo de Durango con manzo tenero, peperoncini verdi, pomodori e patate
Costine di manzo brasate lentamente con vino rosso, brodo e verdure invernali a radice
Coda di bue brasata a lungo, tenera, in sugo lucido, servita con purè di patate al burro
Spezzatino di manzo tenero brasato nel vino rosso con pomodori, alloro e paprika affumicata
Noodles di grano in un brodo leggero di soia e sesamo con manzo scottato, pak choi e shiitake
Involtini di manzo polacchi ripieni di senape, pancetta affumicata e cetriolini in sugo
Tradizionale stufato fiammingo di manzo con birra scura, cipolle, timo e alloro
Stufato olandese di manzo e cipolle cotto lentamente, aromatizzato con alloro, chiodi di garofano e aceto
Shepherd’s pie tradizionale con sugo di agnello macinato e crosta di purè dorata

