
Tarte Tatin (torta di mele caramellate)
Torta di mele caramellate rovesciata con pasta sfoglia

Converti Burro non salato tra misure da cucina metriche e statunitensi.
| Grammi | Cups | Once |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ cucchiaini) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 cucchiaino | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 cucchiaini | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
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Polenta liscia con salsiccia rosolata, funghi saltati e un leggero sughetto al vino
Pasta dolce croccante farcita con crema al frutto della passione cotta, servita fredda
Whoopie pies al cioccolato farciti con crema al burro alla vaniglia e cotti finché elastici
Zuppa di porri e patate frullata con brodo vegetale e panna doppia
Soufflé leggero al liquore d’arancia incorporato agli albumi e servito subito
Sfogliatelle dorate ripiene di ricotta, semolino e scorza d’arancia candita

