
Korma di verdure
Korma di verdure delicato con cocco, yogurt e mandorle

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Korma di verdure delicato con cocco, yogurt e mandorle

Arrosto di manzo in slow cooker con patate, carote e pastinache

Arrosto di manzo in slow cooker con verdure a radice e sugo

Stufato portoghese di manzo brasato con vino rosso, carote e patate

Stufato di manzo macinato e patate in brodo di pomodoro e paprika

Spaghetti con sugo di manzo brasato alle cipolle e Parmigiano
Agnolotti delicati ripieni di manzo brasato e Parmigiano, serviti in brodo di manzo caldo con pepe nero
Bowl di riso jasmine con pollo al lemongrass, verdure croccanti, erbe e condimento al lime
Pollo guatemalteco in salsa di pomodoro e peperoncino tostati, servito con riso e verdure
Brodo chiaro cileno di pollo con patate, zucca, mais, carote e riso
Le rinderrouladen tedesche sono involtini di manzo brasati con pancetta, cipolla e cetriolini all’aneto
Farro perlato cotto come un risotto con zucchina, porro, brodo e parmigiano
Spalla d’agnello rosolata e brasata lentamente con carote, cipolle, timo, vino e brodo
Blanquette di vitello fatta sobbollire con carote e porri, finita con dragoncello e limone
Stufato di trippa con verdure da soffritto, pomodoro e vino bianco, finito con Parmigiano
Lenticchie verdi in sugo di pomodoro con purè all’olio d’oliva, cotte al forno finché dorate
Sostanzioso stufato vegano di lenticchie con verdure, alloro e un goccio di aceto
Zuppa di manzo e verdure con patate, mais, lime e coriandolo

