
Mercimek Çorbası (zuppa turca di lenticchie rosse)
Zuppa turca liscia di lenticchie rosse con verdure e limone

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Zuppa turca liscia di lenticchie rosse con verdure e limone

Tostadas croccanti con chicken tinga, crema e lattuga

Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno

Riso con fagioli neri cremosi, lime e coriandolo

Frittata di patate con cipolla e Parmigiano

Croccanti frittelle di patate tedesche con cipolla, uovo e farina

Cosce d’anatra brasate nel vino rosso con pere e aglio

Melanzane ripiene al forno con pomodoro, cipolla, aglio e prezzemolo

Polpette di manzo cotte a fuoco lento in salsa di pomodoro al tamarindo

Stufato messicano di manzo brasato in salsa di peperoncino e pomodoro

Curry di pollo con foglie di fieno greco fresco e yogurt

Zuppa italiana di verdure con pasta, cannellini e pesto

Pollo e riso spagnoli in un’unica padella, cotti in brodo allo zafferano

Arrosto di manzo brasato con carote e patate

Pollo e verdure cotti sotto un coperchio di pasta senza glutine dorato

Zuppa tedesca di patate cremosa con pancetta croccante

Melanzane ripiene con manzo macinato, besciamella e formaggio

Polpettone di manzo al forno servito con una semplice gravy bruna

