Gemista (peperoni e pomodori greci ripieni con riso alle erbe)
Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno
Scelte migliori in Cipolla dorata
Tripas à Moda do Porto (stufato di trippa alla portuense)
Stufato di trippa alla Porto con maiale, chorizo e fagioli bianchi
Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco
Boudin Noir aux Pommes (sanguinaccio con mele)
Sanguinaccio rosolato in padella servito con mele saltate nel burro
Spezzatino di Manzo (spezzatino di manzo italiano)
Spezzatino di manzo italiano con pomodoro, vino rosso ed erbe aromatiche
Melanzane ripiene vegane con ceci speziati
Melanzane arrosto ripiene di ceci speziati in salsa di pomodoro
Tutte le ricette in Cipolla dorata
Zupa Grzybowa (zuppa polacca di funghi della vigilia di Natale)
Zuppa polacca di funghi secchi servita con tagliatelle all’uovo
Pierogi z Kapustą i Grzybami (ravioli con crauti e funghi)
Pierogi polacchi ripieni di crauti e funghi
Krupnik (zuppa polacca d’orzo perlato con costine di maiale)
Zuppa polacca d’orzo perlato con costine e verdure
Karjalanpaisti (stufato finlandese di manzo e maiale)
Stufato finlandese di manzo e maiale con carote e pimento
Canja de Galinha (zuppa portoghese di pollo e riso)
Zuppa leggera di pollo e riso finita con prezzemolo e limone
Cataplana de Mariscos (Stufato di frutti di mare dell’Algarve)
Zuppa di pesce dell'Algarve con vongole, cozze, gamberi e pesce bianco
Maccheroni olandesi al Gouda
Maccheroni al forno con Gouda cremoso e pangrattato
Paasbraadstuk uit de Oven (arrosto olandese di maiale di Pasqua)
Maiale al forno con senape, aglio, erbe e sugo d'arrosto
Ovenschotel Gehakt en Aardappel (sformato olandese di macinato e patate)
Sformato di macinato e purè con copertura di Cheddar
Fegato alla Veneziana (fegato veneziano con cipolle)
Fegato di vitello saltato velocemente servito con cipolle a lenta cottura
Choucroute Garnie Alsacienne (crauti con carni)
Crauti brasati con salsicce e maiale affumicato
Patatas Rellenas Modernas (patate ripiene spagnole)
Patate al forno ripiene con chorizo, cipolla e Manchego
