
Bauerntopf (stufato tedesco di manzo macinato e patate)
Stufato di manzo macinato e patate in brodo di pomodoro e paprika

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Stufato di manzo macinato e patate in brodo di pomodoro e paprika

Zuppa turca liscia di lenticchie rosse con verdure e limone

Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate

Zuppa italiana vegana di legumi e pasta con pomodori ed erbe

Shepherd’s pie con agnello macinato e purè cremoso

Sanguinaccio rosolato in padella servito con mele saltate nel burro

Hash di corned beef, patate e barbabietola con uovo fritto

Cosce di pollo arrosto alla harissa con ceci

Curry massaman di manzo con patate, arachidi e latte di cocco

Peperoni rossi al forno ripieni di macinato di manzo, riso e passata di pomodoro

Pollo alla cacciatora servito con polenta al burro e Parmigiano

Zuppa italiana di farro con fagioli, pomodori, verdure e Parmigiano

Straccetti di vitello cremosi con funghi in salsa al vino bianco

Polpettone di manzo e maiale con crosta di senape e salsa dal fondo

Curry di pollo dell’India del Sud con spezie tostate, pepe e cocco

Peperoni piquillo ripieni di tonno, cipolla e pomodoro

Zuppa fredda di porri e patate completata con panna fresca

Spinaci cremosi con uova fritte sopra

