Locro de Papa (zuppa ecuadoriana di patate e formaggio)
Zuppa cremosa di patate e formaggio con avocado e coriandolo
Scelte migliori in Coriandolo fresco
Insalata vietnamita di mango verde con arachidi
Insalata di mango verde con erbe, peperoncino e arachidi
Feijoada de Marisco (Stufato portoghese di frutti di mare e fagioli bianchi)
Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino
Seco de Carne (stufato peruviano di manzo alle erbe)
Spezzatino peruviano di manzo brasato con coriandolo, ají amarillo e birra
Seco de Pollo (pollo ecuadoriano brasato con birra e pomodoro)
Pollo ecuadoriano brasato con birra, pomodoro, peperoni e coriandolo
Bowl thai di noodles di riso alle arachidi con cetriolo e carota
Noodles di riso in salsa piccante alle arachidi con verdure croccanti
Tutte le ricette in Coriandolo fresco
Bún Chả (maiale grigliato con vermicelli di riso)
Maiale grigliato con vermicelli di riso, erbe e salsa d’intingolo
Lunch bowl di chicken biryani
Bowl di chicken biryani a strati con riso basmati e cipolle
Sopa Seca de Fideos con Chorizo (Noodles messicani tostati)
Fideos tostati cotti in brodo di pomodoro con chorizo
Flautas de Pollo (tortillas di pollo croccanti con guacamole)
Flautas di pollo croccanti con guacamole di avocado e lime
Vegan Tacos de Coliflor Asada (tacos di cavolfiore arrosto)
Tacos di cavolfiore arrosto con avocado, cavolo cappuccio e lime
Curry di uova con masala di pomodoro e cipolla
Curry di uova in masala di pomodoro e cipolla con basmati
Pepián (pollo guatemalteco in salsa di semi di zucca)
Stufato di pollo in salsa di semi di zucca tostati
Huaraches de Frijoles con Nopales (focaccine di masa con fagioli e cactus)
Focaccine di masa cotte sulla piastra con fagioli e nopales
Arroz Verde con Poblano (riso verde messicano)
Riso verde soffice fatto sobbollire con poblano, coriandolo e cipollotto
Tajine di pollo marocchino con couscous, olive e limone in salamoia
Tajine di pollo con limone in salamoia e olive sul couscous
Bowl vietnamita di involtini con carta di riso e gamberi
Bowl con carta di riso e vermicelli, gamberi ed erbe
Light Carnitas Bowl
Bowl di carnitas con riso integrale, fagioli neri, avocado e pico
