Salade de Lentilles du Puy (insalata francese di lenticchie du Puy con vinaigrette alla senape)
Insalata francese di lenticchie tiepida con dressing alla senape, scalogno e prezzemolo
Convertire le misure di Olio extravergine d'oliva
Converti Olio extravergine d'oliva tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Olio extravergine d'oliva
Feijoada de Marisco (Stufato portoghese di frutti di mare e fagioli bianchi)
Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino
Salsa tahina
Salsa tahina liscia con limone, aglio e acqua
Pasta alla Boscaiola (Pasta cremosa con funghi e pancetta)
Pasta con funghi cremosi, pancetta, vino bianco e Parmigiano
Solomillo al Whisky (filetto di maiale in salsa al whisky)
Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky
Imam Baildi (melanzane greche ripiene con pomodoro e cipolla)
Melanzane al forno ripiene di pomodoro, cipolla e aglio
Tutte le ricette in Olio extravergine d'oliva
Abbacchio alla Romana (agnello brasato alla romana)
Agnello brasato alla romana con rosmarino, vino bianco e limone
Pollo alla cacciatora (pollo brasato con pomodoro, vino rosso e olive)
Cosce di pollo brasate con pomodoro, vino rosso, funghi e olive
Parmigiana di Melanzane (Parmigiana di melanzane)
Melanzane al forno a strati con salsa di pomodoro, basilico e formaggio
Patate dolci bravas con salsa bravas di pomodoro affumicata
Spicchi di patata dolce arrosto con salsa bravas affumicata
Bowl di cereali alla spagnola con ceci e peperoni
Bowl di quinoa alla spagnola con ceci e peperoni rossi
Paella moderna di verdure (riso allo zafferano con carciofi e peperoni)
Paella di verdure con riso allo zafferano, carciofi e peperoni arrostiti
Caldereta de Bogavante (stufato di astice in stile balearico)
Zuppa di astice balearica con pomodoro, zafferano e paprika
Cordero Asado (agnello arrosto spagnolo con aglio e rosmarino)
Agnello arrosto spagnolo con aglio, rosmarino, vino bianco e limone
Pollo al Ajillo (pollo all’aglio al vino bianco)
Pollo spagnolo all’aglio cotto a fuoco lento in olio e vino bianco
Pisto Manchego (verdure cotte lentamente con pomodoro e peperoni)
Verdure cotte lentamente con pomodoro, peperoni, zucchine e melanzane
Bruschetta in friggitrice ad aria
Bruschetta croccante in friggitrice ad aria con pomodoro e basilico.
Spaghetti alla Nerano (pasta con zucchine, provolone e basilico)
Spaghetti con zucchine fritte, provolone, Parmigiano e basilico
