Stufato di coda di bue a cottura lenta
Stufato di coda di bue a cottura lenta con vino rosso
Scelte migliori in Concentrato di pomodoro
Tas Kebab (stufato turco di manzo con pomodori e peperoni)
Stufato turco di manzo con pomodori, peperoni e spezie
Quenelles de Brochet with Sauce Nantua (quenelle di luccio in salsa di gamberi di fiume)
Polpette di luccio cotte in infusione con cremosa Sauce Nantua ai gamberi di fiume
Carne Estufada à Portuguesa (manzo brasato portoghese)
Stufato portoghese di manzo brasato con vino rosso, carote e patate
Casseruola di salsicce e lenticchie
Casseruola di salsicce in un’unica pentola con lenticchie verdi e verdure
Stufato cowboy di manzo e fagioli
Stufato cowboy denso con manzo macinato, fagioli rossi e pomodori
Tutte le ricette in Concentrato di pomodoro
Arroz con Costillas y Judías Verdes (riso spagnolo con costine di maiale e fagiolini)
Riso spagnolo in padella bassa con costine rosolate, fagiolini e brodo
Rogan Josh (curry di agnello kashmiro)
Rogan josh cotto a fuoco lento con spezie, peperoncino kashmiro e yogurt
Vegan Kartoffelgulasch (gulasch tedesco di patate vegano)
Patate cotte a fuoco lento con peperoni, paprika e concentrato di pomodoro in brodo vegetale
Stufato di melanzane e pomodoro con cumino e aglio
Stufato di melanzane e pomodoro con cipolla, aglio e cumino, completato con prezzemolo
Poulet Sauté Chasseur (pollo alla cacciatora francese con funghi)
Cosce di pollo rosolate in salsa chasseur con funghi, scalogni, pomodoro e dragoncello
Navarin d’Agneau (stufato francese di agnello primaverile)
Stufato francese di agnello brasato con vino bianco, verdure ed erbe fresche
Ziti al Forno (ziti al forno con ragù di manzo e provola)
Ziti al forno con ragù di manzo cotto a lungo, provola e basilico
Piatto di dolma (verdure ripiene con riso e agnello)
Un piatto di dolma turco di verdure ripiene cotte a fuoco lento in una saporita base di pomodoro
Cassoulet de Castelnaudary (stufato classico di fagioli e carne)
Cassoulet francese cotto al forno finché denso, con copertura di pangrattato dorata
Boeuf Bourguignon (Stufato di manzo brasato nel vino rosso)
Stufato di manzo brasato lentamente con vino rosso, pancetta, funghi, cipolle e carote
Navarin d’Agneau Printanier (Stufato francese di agnello primaverile)
Stufato di agnello brasato con pomodoro e vino bianco, completato con verdure primaverili
Costine di manzo brasate nella stout
Costine di manzo brasate nella stout con verdure e timo fino a tenere
