Tagliatelle al Ragù di Cinghiale (Tagliatelle al ragù di cinghiale)
Tagliatelle con ragù di cinghiale cotto a fuoco lento
Scelte migliori in Concentrato di pomodoro
Arrosto di manzo brasato con carote e patate
Arrosto di manzo brasato con carote e patate
Costine di manzo con vino rosso in slow cooker
Costine di manzo cotte lentamente in salsa al vino rosso
Poulet au Vinaigre (pollo francese in salsa all’aceto)
Pollo brasato con scalogni in una salsa all’aceto acidula
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle al ragù di cinghiale)
Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino
Curry di capra
Curry di capra a cottura lenta con pimento e Scotch bonnet
Tutte le ricette in Concentrato di pomodoro
Spezzatino di cervo con ginepro e timo
Casseruola di cervo con ginepro, carote e funghi in un sugo ricco
Arrosto di manzo in pentola con verdure a radice
Arrosto di reale di manzo brasato con carota, pastinaca e patate, completato con salsa
Stinchi di agnello brasati con olive e pomodori
Stinchi d’agnello teneri brasati con pomodori e vino rosso, finiti con olive verdi
Brisket di manzo in slow cooker con rub affumicato
Brisket di manzo tenero cotto lentamente con rub affumicato e gravy ridotto
Chilli di manzo in slow cooker
Chilli di manzo macinato cotto lentamente con fagioli rossi, pomodori e spezie calde
Coda di bue brasata con verdure a radice
Coda di bue tenera brasata con radici in un sugo ridotto e lucido
Eid Lamb Stew (stufato turco di agnello con pomodori, cipolla e spezie)
Stufato di agnello a lenta cottura con pomodori, aglio, cumino e paprika dolce
Stufato caraibico di coda di bue
Coda di bue cotta lentamente con pomodoro, timo e pimento, completata con fagioli di Lima
Stifado (stufato greco di manzo e scalogni al vino rosso)
Stifado cotto lentamente con manzo tenero, scalogni morbidi, alloro e spezie calde
Shepherd’s pie vegana di lenticchie
Lenticchie verdi in sugo di pomodoro con purè all’olio d’oliva, cotte al forno finché dorate
Chilli di manzo classico
Chilli di manzo macinato con fagioli rossi, pomodori, aglio e spezie calde
Tacos di maiale adobo con cipolla rossa in agrodolce
Tacos di maiale adobo rosolato in padella con cipolla rossa in salamoia, coriandolo e lime
