Briam (verdure greche arrosto all’olio d’oliva)
Teglia di verdure greche arrosto all'olio d'oliva
Scelte migliori in Pomodoro
Arroz Caldoso (Riso spagnolo in brodo)
Riso spagnolo in brodo cotto allo zafferano con soffritto di pomodoro
Salade Niçoise Végétarienne (insalata vegetariana in stile nizzardo)
Insalata stile nizzarda con patate, uova, pomodori e olive
Arroz de Tomate (riso al pomodoro portoghese)
Riso portoghese al pomodoro stufato con cipolla, aglio e brodo
Calabacitas (Saltato messicano di zucchine e mais dolce)
Zucchine saltate con mais dolce, pomodoro e queso fresco sbriciolato
Spaghetti al Tonno (Pasta al tonno e pomodoro)
Spaghetti con tonno, pomodoro, capperi e prezzemolo
Tutte le ricette in Pomodoro
Stufato caraibico di coda di bue
Coda di bue cotta lentamente con pomodoro, timo e pimento, completata con fagioli di Lima
Tabbouleh con halloumi grigliato
Tabbouleh di bulgur con prezzemolo e menta, guarnito con halloumi grigliato e limone
Palak Chicken (pollo in salsa di spinaci speziata)
Palak chicken con spinaci frullati, pomodoro, spezie calde e un po’ di panna
Bowl di pollo pepián guatemalteco
Pollo guatemalteco in salsa di pomodoro e peperoncino tostati, servito con riso e verdure
Torta de Milanesa (panino messicano con maiale impanato)
Panino caldo e croccante farcito con maiale impanato, fagioli fritti e strati di insalata fresca
Bowl di insalata con chicken tikka
Chicken tikka su lattuga, cetriolo e pomodoro con dressing allo yogurt e coriandolo
Cobb salad con ranch dressing
Cobb salad con lattuga romana, pollo, bacon, uova, avocado e dressing ranch
Tian de Légumes Provençal (tian provenzale di verdure al forno)
Tian di verdure a strati cotto al forno con aglio, olio d’oliva, timo e pangrattato
Polpo alla Luciana (stufato napoletano di polpo)
Stufato napoletano di polpo con pomodori, aglio, olive e un sugo ricco
Uttapam con topping di pomodoro e cipolla
Uttapam spessi di riso fermentato e urad dal con topping di pomodoro e cipolla
Keema Matar (agnello macinato con piselli)
Keema matar con agnello macinato e piselli, fatto sobbollire in masala di cipolla e pomodoro
Torta Ahogada (panino “affogato” di Guadalajara)
Panino croccante con maiale e fagioli, poi ricoperto di salsa piccante al peperoncino
