
Bocadillo de Jamón Serrano (panino baguette con prosciutto spagnolo)
Panino spagnolo con jamón serrano e pomodoro grattugiato

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Panino spagnolo con jamón serrano e pomodoro grattugiato

Spaghetti con tonno, pomodoro, capperi e prezzemolo

Pollo e riso in un’unica pentola con pomodoro, piselli e mais

Torta di sfoglia con senape di Digione, pomodori e Gruyère

Stufato portoghese di manzo brasato con vino rosso, carote e patate

Teglia di verdure greche arrosto all'olio d'oliva
Zuppa di manzo e verdure con patate, mais, lime e coriandolo
Stufato Caldillo de Durango con manzo tenero, peperoncini verdi, pomodori e patate
Melanzane arrostite farcite con pangrattato al pomodoro e capperi, cotte finché fanno le bolle
Agnello macinato e piselli cotti a fuoco lento in un masala speziato di cipolla e pomodoro
Cosce di pollo tenere in mole poblano frullato con peperoncini, frutta secca, spezie e cioccolato
Stufato messicano di pollo cotto a fuoco lento con pomodoro, poi finito con olive e uvetta
Spezzatino di manzo tenero brasato nel vino rosso con pomodori, alloro e paprika affumicata
Chilli denso di tacchino macinato con fagioli rossi, cotto sotto una copertura dorata di cornbread
Pesce al forno in cartoccio con pomodoro, cipolla, jalapeño e lime, servito con tortillas
Melanzane ripiene tenere cotte al forno con agnello macinato speziato in salsa di pomodoro al cumino e cannella
Bowl di quinoa in stile latino con fagioli neri, salsa di pomodoro, avocado e dressing lime e coriandolo
Taco bowl messicana al cavolfiore con cavolfiore arrosto, riso, lattuga e avocado

