
Melanzane ripiene vegane con ceci speziati
Melanzane arrosto ripiene di ceci speziati in salsa di pomodoro

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Melanzane arrosto ripiene di ceci speziati in salsa di pomodoro

Coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro, vino bianco e zafferano

Pancetta di maiale croccante con salsa calda al prezzemolo

Pesce greco al forno con salsa di pomodoro, patate e cipolle

Stufato di manzo macinato e patate in brodo di pomodoro e paprika

Insalata di barbabietole con limone, cumino e prezzemolo fresco
Agnolotti delicati ripieni di manzo brasato e Parmigiano, serviti in brodo di manzo caldo con pepe nero
Peperoni verdi al forno ripieni di macinato di manzo e riso in salsa di pomodoro
Tabbouleh di bulgur con prezzemolo e menta, guarnito con halloumi grigliato e limone
Trota intera ripiena di jamón, infarinata, poi cotta in padella finché è croccante
Stufato napoletano di polpo con pomodori, aglio, olive e un sugo ricco
Maqluba a strati con agnello tenero, melanzane fritte e riso basmati speziato
Sostanzioso stufato vegano di lenticchie con verdure, alloro e un goccio di aceto
Kofta d’agnello speziate cotte al forno e finite con tahina, succo di limone e acqua
Kibbeh bil sanieh dai bordi croccanti, servito caldo con limone e prezzemolo
Zuppa di lenticchie e salsiccia italiana cotta con cipolla, carota e sedano
Spaghetti italiani saltati con vongole, aglio, vino bianco, peperoncino in fiocchi e prezzemolo
Cosce di pollo rosolate cotte dolcemente in ricco sugo di cipolle pepato

