Solsikkeolje

Thailandsk rød curry med gresskar og tofu

Gresskar og tofu småkokt i rød kokos-curry, avsluttet med lime og basilikum

Middag Thailandsk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Rinderroulade (Braiserte okseruller med bacon og sylteagurk)

Møre okseruller braisert i kraft, servert i skiver med fyldig stekesjy

Middag Tysk Over 60 Minutter

Inneholder:

Vegetable Jalfrezi (Indiske wokede grønnsaker i krydret tomat)

Indisk grønnsakswok med paprika, løk og blomkål i krydret tomat

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Rajma Masala (curry med røde kidneybønner)

Nordindisk rajma masala med møre røde kidneybønner i en tykk tomat- og løkmasala

Middag Indisk 30–60 Minutter Glutenfri

Vada Pav (Mumbai-potetfritter i pav-boller)

Mumbai vada pav med potetfritter i kikertmelrøre og chutneyer

Snacks Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Indiske kyllingkebab i airfryer

Kyllingkebab av kyllingdeig i airfryer med krydder, servert med sitron og mynteyoghurt.

Middag Indisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Dumplings med svinekjøtt og gressløk (stekte jiaozi)

Brettede jiaozi fylt med svinekjøttdeig og gressløk, stekt og deretter dampet

Middag Kinesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

+1

Hollandse Biefstuk met Uitjes (nederlandsk biff med karamellisert løk)

Nederlandsk biff servert med søt løk og en pansaus av oksekraft og dijonsennep

Middag Nederlandsk 30–60 Minutter

Llapingachos (ecuadorianske potetkaker fylt med ost med peanøttsaus)

Ecuadorianske potetkaker stekt i panne med cheddar, servert med peanøtt- og aji amarillo-saus

Lunsj Latinamerikansk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Vegansk Palak Dal (spinat- og linsesuppe)

Suppe av røde linser og spinat, lett kjørt og avsluttet med spisskummen, hvitløk og chili

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Maqluba (palestinsk opp-ned-ris med kylling og grønnsaker)

Palestinsk maqluba med krydret ris, kylling, aubergine og blomkål med pinjekjerner

Middag Midtøsten Over 60 Minutter

Inneholder:

Tinga de Cerdo con Chipotle (chipotle-pulled pork i tomatsaus)

Mør pulled pork-tinga vendt i chipotle-, tomat- og løksaus

Middag Meksikansk Over 60 Minutter