Gestoomde eiercustard (Zheng Shui Dan)
Zijdezachte Chinese gestoomde eiercustard met soja en sesam
Toprecepten in Makkelijke Doordeweekse Diners
Neua Pad Nam Man Hoi (rundvlees in oestersaus)
Thaise roerbak van rundvlees met oestersaus en lichte soja
Tarte à l’Oignon Alsacienne (Elzasser uientaart met spek)
Elzasser uientaart met spek en custard van crème fraîche
Solomillo al Whisky (varkenshaas in whiskysaus)
In de pan aangebraden varkenshaas met knoflook-whiskysaus
Tartine au Chèvre et Miel (open sandwich met geitenkaas en honing)
Geroosterde zuurdesemtartine met geitenkaas en honing
Thaise roerbak met basilicum en aubergine
Aubergineroerbak met Thaise basilicum, knoflook en chili
Alle recepten in Makkelijke Doordeweekse Diners
Crab Cakes met Old Bay-aioli
Knapperige crab cakes uit de pan met citroenachtige Old Bay-aioli
Pierogi Ruskie (aardappel- en kaasdumplings)
Poolse dumplings met aardappel, kwark en gebakken ui
Panini met gerookte kalkoen en cranberry
Knapperige panini met gerookte kalkoen, cranberrysaus en gesmolten Cheddar
Chicken Biryani Lunch Bowl
Chicken biryani bowl met laagjes basmatirijst en uien
Badischer Zwiebelrostbraten (Baden-stijl rundersteaks met uienjus)
In de pan dichtgeschroeide rundersteaks met rijke uienjus
Sopa Seca de Fideos con Chorizo (Mexicaanse geroosterde noedels)
Geroosterde fideos gestoofd in tomatenbouillon met chorizo
Bubble and Squeak-koekjes met gepocheerde eieren
Gebakken aardappel-koolkoekjes met gepocheerde eieren erop
Flautas de Pollo (krokante kiptortilla’s met guacamole)
Krokante kipflautas met guacamole van avocado en limoen
Vegan Tacos de Coliflor Asada (taco’s met geroosterde bloemkool)
Geroosterde bloemkooltaco's met avocado, kool en limoen
Eiercurry met tomaten-uienmasala
Eicurry in tomaten-uienmasala met basmatirijst
Huaraches de Frijoles con Nopales (Masa-cakes met bonen en cactus)
Op de bakplaat gebakken masa-cakes met bonen en nopales
Garnalenmasala met kerrieblaadjes en mosterdzaad
Garnalenmasala getempereerd met mosterdzaad en kerrieblaadjes
