
Vegetarische quesadilla met zwarte bonen
Knapperige quesadilla met zwarte bonen, cheddar en paprika


Knapperige quesadilla met zwarte bonen, cheddar en paprika

Aubergineroerbak met Thaise basilicum, knoflook en chili

Gesudderde prei in Dijonvinaigrette met zachtgekookt ei

Tilapia gesudderd in tomatillo salsa verde met koriander en limoen

In de pan aangebraden varkensvlees met snelle Dijonmosterdsaus

Sappige varkenshaas met honing-mosterdglazuur
Dichtgeschroeide varkenslende zachtjes gegaard met knoflook, zoete paprikapoeder en een scheut witte wijn
Milde prawn moilee gesudderd in kokosmelk met tomaten, kerrieblaadjes en specerijen
In de pan aangebakken varkensinvoltini met pancetta, salie en een snelle wittewijnsaus
Hete kippenbouillon met eieren en Parmezaan voor fijne linten
Kip en paprika gesudderd met tomaten, geroosterde hele specerijen, gember en knoflook
Kippenbouillon op Mexicaanse wijze met wortel, aardappel, courgette, limoen en koriander
Varkenskoteletten bedekt met gladde salsa verde met tomatillo's, koriander en limoen
Italiaanse visstoof met mosselen en garnalen in tomaten-, knoflook- en wittewijnbouillon
Witte vis zacht gepocheerd met tomaat, witte wijn, knoflook, peterselie en chili
In de pan aangebraden gammon met ovenfriet en warme peterseliesaus
Pollo en salsa verde met tomatillo's, koriander, groene pepers en nopales, geserveerd met tortilla's
Gebakken zalm die uit elkaar valt, afgemaakt met citroen-dillebotersaus

