Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Toprecepten in Bosui
Bloemkool uit de oven met miso, sesam en bosui
Geroosterde bloemkool met miso, sesamolie en bosui
Roerbak van tomaat en ei (klassiek Chinees huisgerecht)
Zachte eieren geroerbakt met sappige tomaten en bosui
Dongpo Pork (gesmoorde buikspek uit Hangzhou)
Hangzhou dongpo buikspek gestoofd met Shaoxing-wijn en sojasauzen
Neua Pad Nam Man Hoi (rundvlees in oestersaus)
Thaise roerbak van rundvlees met oestersaus en lichte soja
Gestoomde eiercustard (Zheng Shui Dan)
Zijdezachte Chinese gestoomde eiercustard met soja en sesam
Alle recepten in Bosui
Teriyaki-tofubowl met sushirijst
Knapperige teriyaki-tofu op sushirijst met groenten
Chicken katsu bowl met sushirijst en kool
Chicken katsu bowl met sushirijst, kool en tonkatsusaus
Honing-knoflook kippendijen uit de airfryer
Airfryer-kippendijen in kleverige honing-knoflookglaze.
Poke bowl met komkommer
Zalm poke bowl met sushirijst, komkommer en avocado.
Pittige tonijn-avocado poke bowl
Pittige tonijn en avocado op sushirijst met sesam.
Zalm-sesam pokébowl
Zalm-sesam pokébowl met sushirijst en sojadressing.
Tonijn-sesam poké bowl
Tonijn-sesam poké bowl met sushirijst en sojadressing.
Goi Ga (koolsalade met kip)
Salade van kip en witte kool met limoen en vissaus.
Dumplingplank met varkensvlees en bieslook (jiaozi)
Gekookte jiaozi met varkensvlees en bieslook met soja en zwarte azijn
Five-Spice Jerk Chicken Drumsticks
Plakkerige jerk-kippendrumsticks uit de oven met five-spice en limoen
Chinees geïnspireerde varkenswrap
Tortillawrap gevuld met hoisinvarkensvlees, komkommer en bosui
Beef Chow Fun (Kantonese roergebakken rijstnoedels)
Kantonese roergebakken rijstnoedels met rundvlees en taugé
