Toucinho do Céu (Portugese amandelcake)
Dichte Portugese amandelcake afgewerkt met poedersuiker
Toprecepten in Ei
Gevulde Koek (Nederlandse koek met amandelspijs)
Boterige Nederlandse koeken met een dikke vulling van amandelspijs
Quenelles de Brochet with Nantua Sauce (Snoekquenelles in rivierkreeften-roomsaus)
Gepocheerde snoekquenelles geserveerd met romige Nantua-rivierkreeftensaus
Milanesa Napolitana (Argentijnse runderschnitzel met ham en mozzarella)
Krokante runderschnitzel met ham en gesmolten mozzarella
Havermoutkoekjes uit de airfryer
Havermoutkoekjes uit de airfryer met chewy kern en knapperige randjes.
Uova in Purgatorio (eieren in tomatensaus)
Eieren gepocheerd in knoflookrijke tomatensaus met chili en basilicum
Alle recepten in Ei
Kaneelsuikerdonuts uit de airfryer
Donuts met gist uit de airfryer, met boter bestreken en door kaneelsuiker gerold.
Chicken pot pie met bladerdeegkorst
Romige kip-, prei- en doperwtenvulling gebakken onder goudbruin, bladerig deeg
Pan de Muerto (zoet brood met sinaasappelgeur)
Pan de Muerto zoet brood met sinaasappelrasp, bestreken met boter en omhuld met suiker
Gevulde Speculaas (Gekruide koek met amandelspijs)
Nederlandse gevulde speculaas goudbruin gebakken en daarna in nette vierkantjes gesneden
Pan de Muerto (Día de los Muertos-brood met sinaasappel en anijs)
Verrijkte pan de muerto met sinaasappelrasp en anijs, gebakken, dan met boter en suiker
Cenci Toscani (Toscaanse gefrituurde deeglinten)
Dunne deegribbons met citroen en grappa, knapperig gefrituurd en bestrooid met poedersuiker
Ratatouille Niçoise met gepocheerde eieren
Provençaalse groentestoof met aubergine, courgette en tomaat, afgemaakt met gepocheerde eieren
Torrijas (Spaanse wentelteefjes)
Broodplakken geweekt in kaneelmelk, goudbruin gebakken en omhuld met suiker
Pindakaas-chocolatechipcookies
Pindakaaskoekjes met zachte kern, vol gesmolten pure chocoladestukjes
Torta de Maracuyá (taart met passievrucht)
Knapperig zoet deeg gevuld met gebakken passievruchtcustard, gekoeld geserveerd
Geglazuurde zure-roomdoughnuts
Cake-doughnuts met zure room en nootmuskaat, afgemaakt met een glazuur
Whoopie Pies met vanillebotercrème
Chocolade whoopie pies gevuld met vanillebotercrème en gebakken tot veerkrachtig
