Arroz de Tamboril (Portugese zeeduivelrijst)
Portugese zeeduivelrijst gesudderd in tomaat en witte wijn
Maten voor Extra Vierge Olijfolie omrekenen
Reken Extra Vierge Olijfolie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Extra Vierge Olijfolie
Uova in Purgatorio (eieren in tomatensaus)
Eieren gepocheerd in knoflookrijke tomatensaus met chili en basilicum
Briam (Griekse in olijfolie geroosterde groenten)
Griekse ovenschotel met groenten in olijfolie
Tonno e Fagioli (salade met tonijn en cannellinibonen)
Salade met tonijn en cannellinibonen, citroen en olijfolie
Pasta alla Genovese (pasta met rundvlees gestoofd in ui)
Spaghetti met in ui gestoofde rundvleessaus en Parmezaan
Gigantes Plaki (Griekse gebakken reuzenbonen in tomatensaus)
Griekse gebakken reuzenbonen in tomaten- en olijfoliesaus
Alle recepten in Extra Vierge Olijfolie
Trippa alla Romana (pens in tomaten- en muntsaus)
Raatpens gesudderd in tomaat met munt en pecorino
Coda alla Vaccinara (Romeinse ossenstaartstoof)
Romeinse ossenstaartstoof met tomaat, rode wijn en cacao
Parmigiana di Melanzane (aubergineparmigiana)
Gebakken aubergine in laagjes met tomatensaus, basilicum en kaas
Zoete-aardappelbravas met rokerige tomaten-bravassaus
Geroosterde partjes zoete aardappel met rokerige tomaten-bravassaus
Graanbowl op Spaanse wijze met kikkererwten en paprika
Quinoabowl op Spaanse wijze met kikkererwten en rode paprika
Modern Vegetable Paella (Saffraanrijst met artisjokken en paprika)
Groentepaella met saffraanrijst, artisjokken en geroosterde paprika
Caldereta de Bogavante (kreeftenstoofpot in Balearische stijl)
Balearische kreeftenstoofpot met tomaat, saffraan en paprika
Cordero Asado (Spaanse gebraden lam met knoflook en rozemarijn)
Spaans gebraden lam met knoflook, rozemarijn, witte wijn en citroen
Pollo al Ajillo (knoflookkip in witte wijn)
Spaanse knoflookkip gesudderd in olijfolie en witte wijn
Pisto Manchego (langzaam gegaarde groenten met tomaat en paprika)
Langzaam gegaarde groenten met tomaat, paprika, courgette en aubergine
Bruschetta uit de airfryer
Krokante bruschetta uit de airfryer met tomaat en basilicum.
Linzensalade met Dijon-dressing (Salade de Lentilles)
Groene linzensalade met Dijon-dressing, sjalotten en peterselie
