
Tartare de Saumon (zalmtartaar op Franse wijze)
Zalmtartaar op Franse wijze met kappertjes, Dijon en citroen

Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tl | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ el | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅛ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ ⅞ cup | 8.82 |
Ontdek vergelijkbare ingrediënten en andere varianten die je in je gerechten kunt gebruiken.

Zalmtartaar op Franse wijze met kappertjes, Dijon en citroen

Romige congee van jasmijnrijst met gember en lente-ui

Portugese zeeduivelrijst gesudderd in tomaat en witte wijn

Pappardelle met langzaam gesudderde wildzwijnragù en pecorino

Boterige Nederlandse koeken met een dikke vulling van amandelspijs

Warme Franse linzensalade met mosterddressing, sjalot en peterselie

Gefrituurde deegpakketjes met kruidige aardappel en erwten

Griekse kip- en rijstsoep met ei en citroen

Poolse aardappelknödels omgeschept met gebruinde boter en peterselie

Zachte Silezische aardappelknoedels, gesudderd tot ze zacht zijn

Vlaams stoofvlees gestoofd met donker bier, uien en mosterd

Belgische paling gepocheerd in romige wittewijn-kruidensaus

Mosselen gestoomd met witte wijn, prei en selderij

Dunne, knapperige speculooskoekjes met warme kruiden

Romige Belgische kipstoof, afgemaakt met eidooiers en room

Belgische stoof van rund en ui, gestoofd in donker bier

Gerookte varkensworst met aardappelpuree en gestoofde rodekool

Noorse lams- en koolstoof met hele peperkorrels

