
Hui Guo Rou (roerbak van tweemaal gegaarde buikspek)
Tweemaal gegaarde buikspek-roerbak met prei en doubanjiang

Reken Koolzaadolie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ el |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Tweemaal gegaarde buikspek-roerbak met prei en doubanjiang

Gepaneerde kabeljauwfilets, gebakken tot vlokkerig en goudbruin.

Masala quinoa met kikkererwten, spinazie, yoghurt en koriander

In de pan gebakken black pudding, knapperig buiten en zacht binnen

Gebakken Poolse witte worst met ui, knoflook en marjolein

Langzaam geroosterde varkensschouder met knapperige zwoerd en appelmoes

Bratwurst traybake met aardappels, appel, ui en zuurkool

Eenpans gerookte worst met aardappels, zuurkool en paprika

Masala kip traybake met aardappelen, rode ui en yoghurt

Gegrilde kipkebabsalade met citroen-yoghurtdressing

Gebakken Poolse witte worst met ui, knoflook en marjolein

Bietencarpaccio met geitenkaas, hazelnoten en dille

Gerstbowl met geroosterde wortelgroenten en mosterddressing

Knapperige zalm-aardappelkoekjes met citroen

Knapperige schnitzelbowl met aardappels en mosterd-yoghurtdressing

Platbrood met crème fraîche, spek, uien en bieslook

Snelle garnalenmasala met kerrieblaadjes in tomaat-ui-saus

Runderstoof met Guinness, wortels en knapperig brood

