Porchetta arrosto (Italiaans opgerold varkensgebraad)
Italiaanse rollade van varkensvlees met venkel, rozemarijn en citroen
Maten voor Olijfolie omrekenen
Reken Olijfolie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Olijfolie
Menemen (Turkse roerei met tomaten en paprika)
Turks roerei met tomaten, paprika en ui
Kipfilet met kruiden uit de airfryer
Kipfilets uit de airfryer met kruiden, knoflook en citroen.
Airfryer-varkenshaas met mosterdglazuur
Sappige varkenshaas met honing-mosterdglazuur
Griekse kip uit de airfryer
Griekse kip uit de airfryer met citroen, knoflook en oregano.
Salade van octopus met citrus
Gekoelde octopussalade met sinaasappel, citroen en peterselie
Alle recepten in Olijfolie
Vegan Tacos de Coliflor Asada (taco’s met geroosterde bloemkool)
Geroosterde bloemkooltaco's met avocado, kool en limoen
Chuletón a la Parrilla (Spaanse gegrilde T-bonesteak)
Op Spaanse wijze gegrilde T-bonesteak met zeezout en citroen
Gehakte antipastosalade
Gehakte romainesalade met salami, mozzarella, olijven en pepperoncini
Vegan ratatouille met kruidenpolenta
Vegan ratatouille op romige polenta met verse kruiden
Caponata Siciliana (zoetzure auberginerelish) met crostini
Zoetzure auberginecaponata geserveerd met knapperige crostini
Enchiladas Verdes con Pollo (kipenchilada’s in groene saus)
Kipenchiladas gebakken in tomatillo- en groenechilisaus
Churrasco (rundvlees op hoog vuur gegrild met grof zout en limoen)
Rundvlees op hoog vuur gegrild met grof zout en limoen
Asado Feast (gegrilde runderribben en varkensworstjes met chimichurri)
Gegrilde runderribben en worstjes met peterseliechimichurri
Lichte carnitas bowl
Carnitas bowl met zilvervliesrijst, zwarte bonen, avocado en pico
Belgische bierchili met rundvlees, bonen en tomaten
Chili met rundvlees en bonen, gesudderd met Belgisch bier en tomaten
Ratatouille Provençale (Franse groentestoof)
Provençaalse ratatouille met aubergine, courgette, paprika en tomaat
Gazpacho (koude tomatensoep)
Gekoelde gazpacho met tomaten, komkommer en rode paprika
