Berenjenas con Miel (gebakken aubergine met honing)
Knapperige gebakken auberginereepjes met honing en zout
Maten voor Olijfolie omrekenen
Reken Olijfolie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Olijfolie
Tarte à la Tomate et Moutarde (bladerdeegtaart met tomaat en mosterd)
Bladerdeegtaart met Dijonmosterd en gebakken tomaten
Menemen (Turkse roerei met tomaten en paprika)
Turks roerei met tomaten, paprika en ui
Frittata di Patate (frittata met aardappel, ui en Parmezaan)
Aardappelfrittata met ui en Parmezaan
Salade van octopus met citrus
Gekoelde octopussalade met sinaasappel, citroen en peterselie
Vegan gevulde aubergines met gekruide kikkererwten
Geroosterde aubergines gevuld met kruidige kikkererwten in tomatensaus
Alle recepten in Olijfolie
Gehaktbrood van de bakplaat met aardappelen en wortels
Gehaktbrood van de bakplaat met geroosterde aardappelen en wortels
Sole à la Bonne Femme (tong met champignons en witte wijn)
Malse tongfilets in een lichte wittewijnsaus met champignons en peterselie
Ezogelin Çorbası (Turkse rode linzensoep met bulgur en rijst)
Stevige ezogelin çorbası met rode linzen, bulgur, rijst, munt en Aleppopeper
Costolette d’Agnello alla Scottadito (Romeins gegrilde lamskoteletten)
Op hoge hitte gegrilde lamskoteletten met olijfolie, knoflook, rozemarijn en citroen
Pão de Queijo (Braziliaans kaasbrood)
Warme pão de queijo met een goudbruine korst en taaiig kaascentrum
Causa Rellena (Peruaanse gevulde aardappelterrine)
Aardappelterrine met limoen en ají amarillo, in lagen met tonijn, avocado en mayonaise
Gepaneerde kipfilet uit de airfryer
Gepaneerde kipfilet uit de airfryer blijft sappig met een knapperig korstje.
Berenjenas con Miel de Caña (gebakken aubergine met rietsuikerstroop)
Met bloem bestoven auberginereepjes gebakken tot goudbruin, daarna afgemaakt met suikerrietstroop
Kotopoulo Lemonato (citroen-ovengebraden kip met aardappelen)
Gebraden kip en aardappelen gegaard met citroen, olijfolie, knoflook en oregano
Sperziebonen uit de airfryer
Sperziebonen uit de airfryer met olijfolie, knoflook en citroenrasp.
Courgette uit de airfryer
Courgette uit de airfryer wordt op smaak gebracht met knoflook, kruiden en citroen.
Ciambella al Limone (Italiaanse citroentulband)
Goudbruine Italiaanse tulband met citroenrasp en bestoven met poedersuiker
