Kip- en champignontaart
Kip- en preitaart met champignons en bladerdeeg
Maten voor Ongezouten Boter omrekenen
Reken Ongezouten Boter om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Ongezouten Boter
Havermoutkoekjes uit de airfryer
Havermoutkoekjes uit de airfryer met chewy kern en knapperige randjes.
Vol-au-Vent (Bladerdeegbakjes met kip en champignons)
Bladerdeegbakjes gevuld met romige kip en champignons
Pasta alla Genovese (pasta met rundvlees gestoofd in ui)
Spaghetti met in ui gestoofde rundvleessaus en Parmezaan
Tarte Tatin (gekarameliseerde appeltaart)
Omgekeerde gekaramelliseerde appeltaart met bladerdeeg
Toucinho do Céu (Portugese amandelcake)
Dichte Portugese amandelcake afgewerkt met poedersuiker
Alle recepten in Ongezouten Boter
Nederlandse vissoep met garnalen
Lichte vissoep in Nederlandse stijl met garnalen, witvis, room en dille
Poulet rôti met dragonboter
Poulet rôti in Franse stijl, geroosterd met dragonboter, citroen en knoflook tot knapperig
Hollandse biefstuk met uitjes (Nederlandse biefstuk met gekaramelliseerde uien)
Biefstuk op Hollandse wijze met zoete uien en een panjus van runderbouillon en Dijonmosterd
Klassieke brownies
Klassieke brownies gebakken tot net gaar voor een fudgy textuur
Lapin à la Moutarde et au Cidre (konijn gestoofd met mosterd en cider)
Malse stukken konijn gestoofd met sjalot in cider en Dijonmosterd, afgemaakt met crème fraîche
Poulet à l’Estragon (romige kip met dragon)
Aangebraden kip gesudderd in witte wijn en room, afgemaakt met verse dragon
Seffa (zoete gestoomde vermicelli met amandelen)
Marokkaanse seffa met vermicelli in boter, poedersuiker, kaneel en geroosterde amandelen
Chicken Pastilla (Marokkaanse filodeegtaart met amandelen)
Marokkaanse filodeegtaart met gekruide kip, uien en geroosterde amandelen, zoet afgemaakt
Lahanodolmades (Griekse gevulde koolrolletjes met avgolemono)
Griekse koolrolletjes gevuld met rundvlees en rijst, afgemaakt met avgolemonosaus
Moderne Noordse koolrolletjes met varkensgehakt en parelgort
Malse savooiekoolrolletjes gevuld met varkensvlees en parelgort in een lichte roomsaus
Nederlandse appelcrumble met kaneel en citroenrasp
Zachte gebakken appels onder een krokante boterige havermoutcrumble met kaneel en citroenrasp
Kersenvlaai (Nederlandse kersenvlaai)
Kersenvlaai is een Nederlandse gistvlaai met zoete kersen, gebakken tot goudbruin
