Gulai Kambing (Indonesische gekruide lamscurry)
Indonesische lamscurry gesudderd in kokosmelk met specerijen
Toprecepten in Palmsuiker
Satésaus met pinda’s op Thaise wijze
Pindasaus op Thaise wijze met kokosmelk, rode currypasta en limoen
Nam Jim Jaew (pittige Thaise dipsaus)
Pittige Thaise dipsaus met limoen, tamarinde en geroosterd rijstpoeder
Cá Kho Tộ (Gekaramelliseerde visstoof)
Gekaramelliseerde visstoof geserveerd met jasmijnrijst
Massaman Curry met rundvlees, aardappelen en pinda’s
Massaman rundvleescurry met aardappelen, tamarinde en geroosterde pinda's
Thaise rode currybowl met kip en jasmijnrijst
Thaise rode currybowl met kip en jasmijnrijst
Alle recepten in Palmsuiker
Cá Kho Tộ (Gekaramelliseerde visstoof)
Gekaramelliseerde visstoof geserveerd met jasmijnrijst
Pad Thai (Garnaal)
Pad Thai-rijstnoedels met garnalen, ei, pinda’s en limoen
Thaise garnalen uit de airfryer
Thaise airfryer-garnalen met vissaus, limoen en knoflook.
Moderne canh chua (Vietnamese zoetzure vissoep)
Lichte Vietnamese zoetzure vissoep met tamarinde
Tết gestoofde buikspek met eieren
Gestoofd buikspek met eieren in kokoswatersaus
Thaise kip-slawraps
Slawraps gevuld met kipgehakt, limoen en kruiden
Thaise custard (sangkhaya) met pandan en kokosmelk
Thaise gestoomde custard met pandan en kokosmelk
Thai Herb Chicken Skewers (oven)
Thaise kipspiesjes uit de oven met citroengras en limoen
Som Tam Salad Bowl (Thaise groene-papajasalade)
Som tam-groene-papajasalade met pinda’s en kruiden
Courgettenoedelbowl in Pad Thai-stijl met garnalen
Courgettenoedelbowl met garnalen, tamarinde en pinda’s
Thaise dessertplank met mango en kleefrijst
Thaise mango-kleefrijstplank met kokossaus
Avocado-palmsuiker-smoothie
Romige avocadosmoothie met kokosmelk en palmsuiker.
