
Kroketten (Nederlandse rundvleesragoutkroketten)
Kroketten met rundvleesragout en een krokant paneerlaagje

Reken Paneermeel om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ el | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |

Kroketten met rundvleesragout en een krokant paneerlaagje

Macaroni uit de oven met romige Gouda en paneermeel

Krokante runderschnitzel met ham en gesmolten mozzarella

Malse kalkoenburgers uit de airfryer met ui en kruiden.

Gepaneerde kabeljauwfilets, gebakken tot vlokkerig en goudbruin.

In de pan gebakken rundergehaktballetjes met kruiden, paneermeel en citroen

Knapperige grijze garnalenkroketten met nootmuskaatbéchamelvulling

Langzaam gebakken cassoulet met witte bonen, eendenconfijt en worstjes

Hollandse rundergehaktballen gesudderd in panjus

Gehaktbrood van rund en varken met mosterdkorst en jus van braadsappen

Knapperig gepaneerd kalfsvlees met rucola- en tomatensalade

Brandade van gezouten kabeljauw en aardappel met goudbruine paneermeeltopping

Knapperige kalfsvlees Milanese met rucola- en cherrytomatensalade

Gebakken gepaneerde runderlapjes met tomaat-avocadosalade

Zweedse runderburgers met biet, kappertjes en ui

Bakkabeljauw met boterige citroen-broodkruimeltopping

Macaroni uit de oven in romige cheddarsaus met paneermeel

Knapperige gepaneerde garnalen uit de airfryer met lichte paprikakruiding.

