
Kaki Fry (gefrituurde oesters met panko)
Krokante oesters met panko, gefrituurd tot goudbruin

Reken Plantaardige Olie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ el |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Krokante oesters met panko, gefrituurd tot goudbruin

Koreaanse opgerolde omelet met bosui en wortel

Knapperige varkenskoteletten met peperige witte jus

Luchtige gestoomde broodjes met varkensgehakt en hardgekookt ei

Snelle roerbak van rundvlees en broccoli met oestersaus

Thaise roerbak van rundvlees met oestersaus en lichte soja

Krokante kipflautas met guacamole van avocado en limoen

Tweemaal gefrituurde bakbananen met gekruid rundergehakt

Op de bakplaat gebakken masa-cakes met bonen en nopales

Tamale pie uit de koekenpan met rund, bonen en cornbreadlaag

Mandtaco's met bonen, aardappel en chili-olie

Luchtige groene rijst gesudderd met poblano, koriander en bosui

Garnalen in zijdezachte lobstersaus met varkensgehakt en eislierten

Dikke masa-koekjes met bonen, sla, salsa en cotija
Heet omgeschepte noedels met gember-bosuiolie, sojasaus, azijn en sesam
Salteñas zijn ovenempanada's met een dikke, sappige vulling van rundvlees en aardappel.
Huevos rancheros met warme tortilla's, ranchero-saus, koriander en queso fresco
Vietnamees-achtige gebakken mooncakes met mungbonenpasta en een glanzende korst met eistrijksel

